Schoellmanns ist Event.
Alles begann 1992, als Willi Schöllmann mit 18 Jahren sein erstes Café übernahm – aus einem Gedanken: Gastgeber sein. Daraus ist eine Welt gewachsen: die Zauberflöte mit Restaurant, Hotel, Bar und Café, das Schoellmanns Rooftop Bar & Bistro, das Hotel Union und weitere Locations, die wir heute betreuen.
Heute ist Schoellmanns weit mehr als ein Café oder eine Bar – es ist eine Gruppe für Gastfreundschaft, Genuss und vielfältige Erlebnisse. Dazu gehört auch unser Bereich Catering & Events, der sich in den letzten Jahren erfolgreich entwickelt hat – ob bei Ihnen zuhause oder in einer unserer Locations.
Ein Universum, das sich ständig weiterentwickelt – und immer dazu einlädt, Platz zu nehmen und sich willkommen zu fühlen.
Business Events - Genuss, der bleibt.
Schöllmanns Event & Catering begleitet Ihr Event mit einem kulinarischen Konzept, das genau zu Anlass, Inhalt und Gästen passt – sorgfältig geplant, zuverlässig umgesetzt und bis ins Detail stimmig.
Private Events
Ob Hochzeit, Geburtstag oder ein besonderer Anlass im kleinen Kreis – wir gestalten private Feiern mit einem kulinarischen Konzept, das genau zu Ihnen und Ihren Gästen passt. Persönlich geplant, stilvoll umgesetzt und bis ins Detail durchdacht.






Event & Catering
Ob Business-Event oder private Feier – wir bringen Kulinarik auf höchstem Niveau zu Ihrer Wunschlocation oder in eine unserer Locations.
Schöllmanns
Event & Catering
Ob intime Feier, Firmenveranstaltung oder großes Fest – Schöllmanns bringt den Genuss zu Ihnen.
Von kreativen Menüs über liebevoll inszenierte Buffets bis hin zu eleganten Flying-Dinner-Konzepten – wir gestalten jedes Catering individuell und passend zu Ihrem Anlass.
Unsere Leistungen
Maßgeschneiderte Catering-Lösungen für jeden Anlass – von intim bis grandios.
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Events & Pop Ups
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Unsere Kreationen
Ein Blick auf unsere vergangenen Events und kulinarischen Highlights.
am 24.09.25 laden wir zum de:ja abend in die kantine ein. Jeanne Satori und David Degoursy aus dem de:ja le restaurant aus strasbourg sind mit einem stern des guide michelin und dem grünen michelin stern ausgezeichnet.
Unsere Betriebe
Unsere Betriebe sind die Orte, an denen Schöllmanns im Alltag lebendig wird – vom Rooftop-Restaurant über das Boutique-Hotel bis hin zum urbanen Bistro. Hier genießen Sie kulinarische Vielfalt, stilvolle Übernachtungen und kulturelle Begegnungen – direkt in Offenburg.






